المكونات
- قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج (حوالي 2.5 سم)، مقشّرة ومبشورة
- عصير برتقالة كبيرة طازجة
- ملعقة كبيرة عسل (اختياري حسب الرغبة)
- نصف كوب ماء
- عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير
- قشّر الزنجبيل جيدًا ثم ابشره ناعمًا.
- ضع في الخلّاط عصير البرتقال الطازج، الزنجبيل المبشور، عصير الليمون، العسل (إن اخترت استخدامه) والماء.
- اخلط المكونات حتى تتجانس تمامًا.
- صفِّ المزيج إذا رغبت في التخلص من الألياف أو اللب للحصول على قوام أنعم.
- اسكب العصير في كؤوس صغيرة أو زجاجات وقدّمه مباشرة.
هذا المشروب يُفضَّل تناوله طازجًا، ويُعد رائعًا كمشروب سريع يعزز المناعة ويمنح الجسم جرعة طبيعية من الطاقة.
