وصفة شاي الزنجبيل المتبّل البسيطة
وصفة سهلة وسريعة لتحضير شاي زنجبيل متبّل دافئ ولذيذ، يساعد على تدفئة الجسم ودعم الهضم وتخفيف أعراض الزكام.
★ المكونات
- قطعة زنجبيل طازج بطول حوالي 2–3 سم، مبشورة ناعمًا
- كيس شاي ليبتون (أو أي شاي أسود أكياس)
- حبات قرنفل: حوالي 5–6 حبات
★ طريقة التحضير
- اطحن حبات القرنفل أو اسحقها قليلًا لإخراج نكهتها.
- ابشر الزنجبيل الطازج بشراً ناعماً.
- ضع الزنجبيل المبشور والقرنفل في كوب مناسب لتحضير الشاي.
- اغْلِ الماء جيدًا حتى يصل إلى درجة الغليان التام.
- اسكب الماء المغلي فوق الزنجبيل والقرنفل في الكوب.
- أضف كيس شاي ليبتون إلى الكوب واتركه ينقع لمدة 3 دقائق تقريبًا.
- صفِّ الشاي لإزالة قطع الزنجبيل والقرنفل وبقايا كيس الشاي إن رغبت.
- قدِّم الشاي وهو دافئ واشربه مباشرة للحصول على أفضل فائدة.
فوائد هذا الشاي
- يساعد على تدفئة الجسم في الأجواء الباردة.
- قد يساهم في تحسين عملية الهضم وتخفيف الانتفاخ.
- يُستخدم كثيرًا للمساعدة في تهدئة أعراض نزلات البرد مثل الاحتقان والشعور بالبرد.
